کارگروه آرد و نان استان کردستان، نان را گران کرد

نوشته های مشابه

کارگروه آرد و نان استان کردستان، نان را گران کرد
نان به عنوان اصلی‌ترین قوت غالب مردم، به‌ویژه در استان کردستان، همواره مهم‌ترین کالای سفره خانوارها بوده است. با این حال، کارگروه آرد و نان استان کردستان بدون اطلاع‌رسانی قبلی، قیمت انواع نان را تا ۱۰۰ درصد افزایش داد؛ تصمیمی که با واکنش و گلایه بسیاری از شهروندان همراه شده است.
این افزایش قیمت در حالی اعمال شده که مسئولان، افزایش برخی هزینه‌های نانوایی‌ها از جمله دستمزد کارگران، هزینه بسته‌بندی و سایر هزینه‌های جانبی را از دلایل این تصمیم عنوان می‌کنند. با این وجود، این افزایش قیمت، آن هم در شرایط دشوار اقتصادی و کاهش قدرت خرید خانوارها، توجیه‌پذیر نیست.
کارگروه آرد و نان استان کردستان در حالی نرخ نان را افزایش داده است که طی ماه‌های اخیر، مردم بارها نسبت به کیفیت نامطلوب نان، کاهش وزن چانه خمیر، کوچک‌تر شدن اندازه نان و افت کیفیت پخت اعتراض کرده بودند، انتظار می‌رفت پیش از هر گونه افزایش قیمت، مشکلات مربوط به کیفیت و نظارت بر عملکرد نانوایی‌ها برطرف شود.
بر اساس نرخ‌های جدید، قیمت نان لواش از ۸۵۰ تومان به یک هزار و ۷۰۰ تومان، نان بربری از ۳ هزار تومان به ۶ هزار تومان و نان سنگک از ۴ هزار و ۴۵۰ تومان به ۷ هزار و ۲۰۰ تومان افزایش یافته است.
افزایش قیمت نان، به‌ ویژه در مورد نان‌های سنتی مانند بربری و سنگک، می‌تواند الگوی خرید خانوارها را تغییر دهد. صف‌های طولانی مقابل برخی نانوایی‌ها که پیش‌تر به دلیل استقبال مردم از این نان‌ها شکل می‌گرفت، احتمالاً با کاهش قدرت خرید شهروندان کوتاه‌تر خواهد شد و بخشی از مصرف‌کنندگان ناچار به استفاده از نان‌های ارزان‌تر یا کاهش میزان خرید خواهند شد.
اعتقاد بر این است که هر گونه اصلاح قیمت کالاهای اساسی، به‌ویژه نان که سهم قابل توجهی در سبد مصرفی اقشار کم‌درآمد دارد، باید همزمان با ارتقای کیفیت، افزایش نظارت بر نانوایی‌ها و اجرای سیاست‌های حمایتی برای خانوارهای آسیب‌پذیر انجام شود. در غیر این صورت، فشار مضاعفی بر معیشت مردم وارد خواهد شد؛ مردمی که این روزها بیش از هر زمان دیگری با افزایش هزینه‌های زندگی دست‌وپنجه نرم می‌کنند.
اکنون انتظار می‌رود مسئولان استانی ضمن شفاف‌سازی درباره دلایل این افزایش قیمت، برنامه خود را برای ارتقای کیفیت نان، جلوگیری از کم‌فروشی و نظارت مؤثر بر عملکرد نانوایی‌ها نیز به اطلاع افکار عمومی برسانند؛ چرا که افزایش قیمت بدون بهبود کیفیت، مطالبه‌ای است که با انتقاد گسترده شهروندان روبه‌رو شده است